冷凍フカコラーゲンボール 20個入 *業務用* TVで紹介されました!

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648円

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気仙沼産フカコラーゲンボール
 業務用として利用されております。
直径3~4cmの半円のボールが20個個別に仕切られてありますので、その都度、ご利用することが出来ます。鍋やスープにそのまま落とすだけ。
 今、流行のコラーゲン鍋(豆乳鍋に入れたり)でぷりぷりのお肌になるかも??
 ぜひ、一度、試してみたいですね。
本品を容器から開ける場合は必ず冷凍状態で袋のまま2,3秒お湯に入れ、ひっくりかえすと簡単にあけることが出来ます。
冷凍でのお届けです。60度以上の熱で溶けだすので冷蔵庫で解凍し、冷製のアンを掛けて夏向きのスープとしてもご利用いただけます。
元々、懐石や料理屋さんがアレンジしてお使いいただく商品として作られております。
私はラーメンに入れて見ましたが冷凍のままではスープが冷めてしまい、残念!!
ですが、冷蔵庫で溶かしておいて自分のお皿に落としてからスープを注ぐと無駄なく全部飲めるし、温度変化も少なく、ラーメンもコラーゲンも堪能させていただく事が出来ました。是非、お試しください。
内容量20個
1個当り60円(税抜き)
産地宮城県気仙沼
主原材料液状サメコラーゲン、魚介エキス調味料、食用油脂、魚醤、ゲル化剤、塩
保存方法冷凍-18℃以下
賞味期限1ヶ月
備 考冷凍
ふかひれ背水煮 へ
冷凍ふかひれ1kg へ
ふかひれ風味姿 へ
ふかひれ風サラダ へ
ふかひれワサビ へ

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